خصوصیات یک مدیر موفق رستوران
مدیر موفق رستوران یکی از مشاغل سخت و بسیار پیچیده بوده که می بایست مهارت فراوانی وجود داشته باشد که با وجود تمامی ابعاد رستوران داری ، همچون روابط عمومی ، بررسی موجودی
اطلاعات بیشتر
معرفی انواع دستگاه های قهوه ساز
سالهاست که دستگاه های قهوه ساز ، مورداستفاده بسیاری از دوست داران قهوه در خانه و محل کارشان است . از دیرباز در کشور ما ذائقه ی مردم ، مصرف چای بوده است . اما این بدین معنا
اطلاعات بیشتر
سرویس ، تعمیر و نگهداری تجهیزات آشپزخانه صنعتی
یکی از مهمترین مفاهیم مدیریت در صنایع بزرگ سرویس ، تعمیر و نگهداری تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. به مجموعه ای از فعالیت ها و عملکردها که باعث عملیاتی تعمیر و نگهداری تجهیزات
اطلاعات بیشتر
عملکرد صحیح یک آشپزخانه صنعتی به چه عواملی بستگی دارد؟
منظور از آشپزخانه تجاری ، یا آشپزخانه صنعتی در بررسی عملکرد صحیح یک آشپزخانه صنعتی ، فضایی است بر خلاف آشپزخانه های خانگی ، که برای مقاصد تجاری و پخت و پز و سرویس دهی
اطلاعات بیشتر
بررسی فنی آشپزخانه صنعتی در کترینگ و رستوران
همانطور که میدانید تجهیزات آشپزخانه صنعتی بسیار متنوع می باشد ، اما زمانی که بخواهید از آنها استفاده کنید نخستین موضوعی که می بایست در نظر داشته باشید تناسب آن تجهیز
اطلاعات بیشتر
بررسی یخچال های نوفراست و یخچال های دیفراست
در تجهیزات سرمایشی آشپزخانه صنعتی به طور کلی یخچال ها از نظر ساخت در کارگاه های تولیدی ، به دو دسته ی یخچال های نوفراست ( بدون برفک ) و یخچال های دیفراست ( با برفک ) تقسیم
اطلاعات بیشتر
معرفی و بررسی انواع گرمخانه غذا در آشپزخانه صنعتی
گرمخانه غذا در مبحث راه اندازی و اداره رستوران ها و فست فود ها، یکی از مواردی که باعث رضایت مندی مشتریان است موضوع سرعت آماده سازی غذا در آشپزخانه صنعتی و سرو آن میباشد
اطلاعات بیشتر
معرفی بهترین فست فودهای تهران
بهترین فست فودهای تهران کدامند ؟ چنتا فود اگر بدنبال یک فست فود بسیار خوشمزه در محیطی گرم و صمیمی هستید فست فود چنتا یکی از بهترین گزینه ها و یکی از بهترین فست فودهای
اطلاعات بیشتر
بهترین رستوران های تهران
معرفی بهترین رستوران های تهران آیتم های زیادی در انتخاب برترین رستوران های تهران در نظر گرفته شده است . این موارد شامل کیفیت و مزه غذا ، سرویس و خدمات ، بهداشت ، تنوع منو
اطلاعات بیشتر
صفر تا صد طراحی و راه اندازی رستوران سیار
کافه رستوران سیار، اتوبوس غذای سیار و یا کامیون سیار غذا از جمله القابی است که به این نوع کسب و کار داده شده است. اگر که شما هم علاقه مند فعالیت در حوزه رستوران سیار هستید
اطلاعات بیشتر