بهترین سریال های آشپزی و راز های آشپزی حرفه ای در تلویزیون
ما در عصر طلایی سریال های آشپزی زندگی می‌کنیم… اما همیشه این‌طور نبوده است! برای سال‌های متمادی، تنها چند برنامه محدود در زمینه غذا و آشپزی در تلویزیون وجود داشت
اطلاعات بیشتر
نکات کلیدی برای راه اندازی کسب و کار نانوایی و شیرینی خانگی و کسب درآمد
شخصیت نانوا درون شما دوست دارد روزهای خود را صرف درست کردن کوکی‌های نرم و کیک‌های لذیذ کنید. شخصیت کارآفرین شما دوست دارد رئیس خودتان باشید و تصمیمات را خودتان بگیرید
اطلاعات بیشتر
لوکس‌ترین و گرانترین غذاهای جهان : ۱۰ مورد از گرانترین مواد غذایی روی کره زمین
گرانترین غذای دنیا گلدن کوری فلوندر (Golden Curry Flunder) گلدن کوری فلوندر (Golden Curry Flunder) که در رستوران Bombay Brasserie در هتل Taj لندن سرو می‌شود، به عنوان گرانترین غذای دنیا شناخته
اطلاعات بیشتر
راهنمای جامع برای مشاغل برتر و تخصصی در صنعت غذا
چگونه می‌توان « مشاغل برتر و تخصصی در صنعت غذا » را شناسایی کرد؟ معیارهایی که برای این کار در نظر گرفته می‌شود کدامند؟ در نهایت، شغلی که ممکن است برای یک نفر شغل رؤیایی
اطلاعات بیشتر
راهنمای جامع انواع چاقوهای آشپزخانه رستوران و بهترین کاربردهای آن‌ها
از چاقوهای آشپزخانه رستوران سرآشپز ژاپنی گرفته تا چاقوی ساده، هر سرآشپز حرفه‌ای یا آشپز خانگی باید با انواع مختلف چاقوها و کاربردهای آن‌ها آشنا باشد. شاید فکر کنید
اطلاعات بیشتر
تقویت وفاداری مشتریان با ایده‌های هوشمندانه و کم‌هزینه
ایجاد وفاداری مشتریان هیچ‌وقت نباید از مد بیفتد، اما گاهی اوقات نیاز دارید که روش خود را تغییر دهید. خوشبختانه ما چند ایده ساده و کم‌هزینه برای قدردانی از مشتریان داریم
اطلاعات بیشتر
نحوه گرفتن وام رستوران و فست فود ، بررسی معایب و مزایا
دسترسی به سرمایه یکی از بزرگ‌ترین موانعی است که کسب‌وکارهای رستوران و فست فود هنگام اجرای استراتژی‌های رشد با آن مواجه می‌شوند. به همین دلیل مهم است که مزایا و معایب
اطلاعات بیشتر
چگونه می‌توان ستاره میشلن گرفت: درس‌هایی از سرآشپزهای برنده جوایز
بسیاری از سرآشپزها آرزوی دریافت ستاره میشلن یا کسب جایزه‌ای از Wine Spectator یا James Beard Foundation را دارند. این افتخارات ارزشمند می‌توانند توجه رسانه‌ها، احترام در صنعت و جذب
اطلاعات بیشتر
17 سرآشپز معروف دنیا و راز موفقیت‌شان در آشپزی
وقتی کسی از “سرآشپز معروف” صحبت می‌کند، چه کسی به ذهنتان می‌آید؟ همه افراد یک سرآشپز یا شخصیت تلویزیونی محبوب دارند و این انتخاب به ندرت به دلیل غذایی است که آن‌ها
اطلاعات بیشتر
اصول و تکنیک‌های عکاسی غذا برای جذب مشتریان بیشتر در رستوران و فست فود
به‌عنوان انسان، ما بیشتر دنیا را ابتدا از طریق چشم‌هایمان تجربه می‌کنیم و غذا هم از این قاعده مستثنا نیست. به‌عنوان موجوداتی بصری، ما بر اساس ظاهر قضاوت می‌کنیم؛ و
اطلاعات بیشتر