دیزی پز از تجهیزات پخت رستوران میباشد و برای پخت دیزی از آن استفاده می شود. طراحی و ساخت دیزی پز استیل با کیفیت عالی در شرکت مرسا تجهیز انجام می شود . دیزی یا همان ابگوشت از قدیمی ترین و اصیل ترین غذا های ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد.
برای پخت دیزی به صورت پرسی مواد ان را داخل ظرف های الومینیومی یا سنگی قرار می دهند و برای پخت داخل یک فر یا تنور مخصوص قرار می دهند تا پخته شود.
این فر بصورت یک محفظه در بسته است که کف ان از چدن است و زیر چدن شعله هایی قرار دارد و ظرفهای دیزی را روی ان قرار می دهند تا پخته شود. ابعاد دیزی پزها در تجهیزات آشپزخانه صنعتی
مختلف است و ظرفیت انها از ۴۵ تا ۱۰۰ عدد همزمان می باشد.
این تجهیز دارای محفظه ای تمام استیل با کفی چدن و برنر خطی که زیر کفی شعله پخشش می کند و درب ان به صورت کشویی بر روی محفظه بازو بسته می شود.
می توان دیزی را در ظرف سفالی یا سنگی درون دیزی پز چید و به مدت ۱ ساعت همزمان چند دیزی را با هم پخت.
ظرفیت دیزی پز در ۳ سایز کوچک ۴۰ ظرف متوسط ۷۰ ظرف و بزگ ۹۰ ظرف تولید می شود و در ۲ نوع تمام استیل و گالوانیزه می توان ساخت.
دیزی پز دارای شیر های فشار قوی استاندارد بوده و امکان ساخت در ابعاد سفارشی می باشد
قیمت دیزی پز
دیزی پز توسط کارخانه مرسا تجهیز، با همان قیمت کارخانه کیفیت عالی و استاندارد معتبر به دست شما می رسد. این بدان معناست که هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی این کارخانه هیچ واسطه ای در میان شما و فروشنده وجود نخواهد داشت. برای دریافت آخرین لیست قیمت و مشاوره رایگان با کارشناسان مرسا تجهیز با ما تماس بگیرید .
تماس و دریافت لیست قیمت : 65610593-021
کد محصول : 2128
مینویی –
لطفا جهت راه اندازی رستوران بنده را راهنمایی بفرمایید
مدیر سایت –
لطفا با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید