آموزش افزایش مشتریان رستوران و فست فود با استفاده از بازاریابی در شبکه های اجتماعی و اینستاگرام

در این مقاله به آموزش کامل و کاربردی افزایش مشتریان رستوران و فست فود با استفاده از بازاریابی در شبکه های اجتماعی و اینستاگرام خواهیم پرداخت.

با رشد تکنولوژی روابط اجتماعی وارد فصل جدید شده است. شبکه‌های اجتماعی پرمخاطب مثل اینستاگرام و تلگرام در زمینه اطلاع‌رسانی و تبلیغات بسیار موفق هستند. از این رو صاحبان مشاغل برای افزایش مشتری خود شیوه‌های متنوعی را در این شبکه اجتماعی به کار می‌گیرند. در این عصر اطلاعات می‌توان با سمت و سو دادن به هدف خود از این شبکه‌ها به نحو احسنت و ایده‌آل استفاده کرد.

سرعت بالای تبادل اطلاعات به اندازه‌ایی است که می‌توان از آن به عنوان فرصت شغلی و جذب مشتری بهره برد. این روزها با حضور پررنگ رستوران‌ها و فست‌فودها در اینستاگرام و همچنین وجود تسترهای مختلف که به جای جای ایران و حتی جهان سرک می‌کشند زمانی برای تعلل باقی نمی‌گذارد. با خلاقیت و فکرهای نو می‌توانید مشتریان خود را افزایش دهید و حتی از صفحه اینستاگرام خود درآمد زایی داشته باشید.

·       رنگ‌ها و طرح‌های زیبا

در اولین فرصت صفحه‌ایی را برای خود راه‌اندازی کنید. از یک گرافیست حرفه‌ایی بخواهید لوگویی مناسب و درخور رستوران یا فست‌فود شما طراحی کند، طرحی که در ذهن فالوورهایتان نقش ببندد، وجود عکس‌های زیبا از غذاهای وسوسه‌انگیز کار شما را ساده‌تر می‌کند و باعث جذب مشتری و کنجکاوی آنها می‌شود. رنگ‌ها و طرح‌های زیبا بصورت محسوسی پیج شما را دلپذیر نموده و باعث افزایش مشتریان رستوران با استفاده از اینستاگرام خواهد شد .

·       مورد اعتماد باشید

برای اینکه بدرخشید باید مورد اعتماد باشید. در این زمینه می‌توانید از حضور خود در محافل بین‌المللی یا مسابقات کشوری در زمینة غذا و خوراک عکس‌های خوبی تهیه کنید و یا از زبان مشتری حضوری خود نقدها و نظراتشان را در صفحه خود به اشتراک بگذارید. حتی می‌توانید از افراد نامی که به رستوران شما می‌آیند خواهش کنید از کیفیت غذاهای رستوران شما صحبت کند. با این روش درصدد ثابت کردن اعتماد مشتریان خود به دیگران قدم بر می‌دارید.

·       از هشتگ استفاده کنید

بسیاری از افراد نه تنها در خانه و سر سفره رنگین غذا بلکه در رستوران‌ها از بشقاب رنگارنگ غذای خود عکس می‌گیرند با داشتن یک هشتگ ویژه می‌توانید از آنها درخواست کنید تا بشقاب غذای خود را با هشتگ و نام رستوران شما پست کنند. این موضوع باعث افزایش مشتریان رستوران با استفاده از اینستاگرام می‌شود.

·       به روز و مردمی باشید

از صفحه خود فقط و فقط به عنوان منوی غذایی‌تان استفاده نکنید با موضوعاتی که در روز مردم درگیر آن هستند همراه باشید. این حرکت مردمی بودن شما را نشان می‌دهد. مطمئناً اگر از میان جامعه برای جامعه گاهی پستی درخور و شایسته بگذارید نگاه سودجویانه از روی شما برداشته می‌شود و ذات انسانیت را پرمحتواتر می‌کنید.

·       آشپزی زنده

خیلی زیباست که در ماه یک پست از غذای منوی خود را آموزش بدهید. این کار باعث صمیمت بیشتر میان مشتری رستورانتان با شما می‌شود بخاطر اعتماد و همدلی که نشان می‌دهید. اعتماد، اعتماد می‌آورد. در این پست آموزشی شما می توانید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات رستوران خود را نمایش دهید

·       پاسخ کامنت‌ها را بدهید

بهترین حسی که می‌توانید به مشتری و فالوورهای خود بدهید این است که با حوصله و صبوری تک تک کامنت‌ها را جواب دهید. جمله معروف « وقت، طلاست» را به خاطر بسپارید و ببینید که طلایی که به پای مشتریان می‌ریزید چطور شما را ارزشمند می‌کند.

·       نظارت مداوم بر پست‌ها

شما با در نظر گرفتن تعداد لایک‌ها و کامنت‌ها می‌توانید متوجه این موضوع شوید که اکثر مخاطبین‌تان خانم هستند یا آقا و چه روز و چه ساعت‌هایی و یا کدام پست‌ها حائز اهمیت هستند.

·       معرفی کادر رستوران

معرفی کادر رستوران و تخصص هر کدام در زمینه‌ی مربوطه، صداقت شما را می‌رساند. در کنار صداقت وجود تیم کاری که با جان و دل برای مشتری‌های خود وقت می‌گذارد، گرمی و صمیمت شما را با فالوورها و مشتریانتان چند برابر می‌کند.

·       مسابقه بگذارید

حس رقابت در همه انسانها وجود دارد و کسانی که به رستوران‌های مختلف می‌روند طعم و رنگ‌های زیادی را می‌بینند و تجربه می‌کنند. شما می‌توانید با برگزاری یک مسابقه عکاسی و عنوان نکات مهم غذای موردنظر جایزه‌ای در نظر بگیرید و در نهایت پس از ارسال عکس‌ها و نکته‌ها با نظرسنجی فالوورها برنده را اعلام کنید. لازم به ذکر است که می‌توانید یک وعده غذایی دو نفره رایگان را جایزه در نظر بگیرید.

·       به انتقادها توجه کنید

وجود منتقدین همیشه باعث پیشرفت و ترقی می‌شود. حتماً انتقادهای بجا و مناسب را در نظر بگیرید و برای رفع آن تلاش کنید. این موضوع باعث ترقی شما و تیم‌تان می شود. پس از رفع مشکل انتقاد شده آن را در صفحه اینستاگرام خود بگذارید تا مشتریان بدانند که نظراتشان برای شما ارزشمند است.

·       منوی رستورانتان را ارتقا دهید

اگر در ماه یا هفته بتوانید غذای جدیدی را به منوی خود اضافه کنید و آن را در صفحه اینستاگرام خود به اشتراک بگذارید باعث کنجکاوی فالوورهای خود برای غذای جدید می‌شوید، این امر حضور آنها را در رستوران بیشتر می‌کند.

با توجه به نکات گفته شده و فکر خلاقانه مطمئن باشید تعداد مشتری‌هایتان روز به روز افزایش می‌یابند و شما می‌توانید صفحه اینستاگرام خود را متنوع‌تر از پیش کنید.

مشتریان شما در شبکه‌های اجتماعی حضور دارند و شما هم باید حضور داشته باشید. شبکه‌های اجتماعی بخش مهمی از مدیریت کسب و کارهای مدرن است و به شما کمک می‌کند که پایگاه مشتریان خود را گسترش دهید و بازدیدکنندگان را به مشتریان دائمی تبدیل کنید.

استفاده از استراتژی بازاریابی شبکه‌های اجتماعی – چه ارسال منظم عکس‌های روزانه و تبلیغات رایگان شما در تمامی کانال‌ها باشد، یا ارتقا و تبلیغ پست‌های شما در پلتفرم‌های موفق‌تر – بخشی حیاتی از استراتژی بازاریابی رستوران شماست.

اما از کجا باید شروع کرد؟ چگونه یک استراتژی شبکه‌های اجتماعی را برای رستوران خود توسعه دهید؟ و چگونه به‌طور مؤثر رستوران خود را در پلتفرم‌های مختلف شبکه‌های اجتماعی تبلیغ کنید؟

برای کسب اطلاعات بیشتر، ادامه مطلب را بخوانید و از تجربیات برخی از رستوران‌هایی که در این زمینه موفق بوده‌اند بهره‌مند شوید.

 چرا بازاریابی شبکه‌های اجتماعی برای رستوران‌ها مهم است؟

بازاریابی رستوران در شبکه‌های اجتماعی چیست و چگونه می‌تواند به کسب‌وکار من کمک کند؟ در ساده‌ترین سطح، مدیریت شبکه‌های اجتماعی برای رستوران‌ها کلید توسعه و گسترش مشتریان است.

شبکه‌های اجتماعی نحوه ارتباط ما با یکدیگر را تغییر داده‌اند و همچنین شیوه کسب و کارهای مختلف در هر صنعتی برای ارتباط با مشتریان تغییر کرده است. این تغییرات به‌ویژه برای رستوران‌ها بیشتر احساس می‌شود، و به همین دلیل داشتن حضور در شبکه‌های اجتماعی دیگر یک انتخاب نیست؛ بلکه یک ضرورت است.

از آنجا که مشتریان رستوران‌ها روز به روز به دیجیتال‌تر شدن گرایش پیدا می‌کنند، ایجاد یک حضور آنلاین و هویتی که متمایز باشد، اهمیت حیاتی دارد. این حضور باید به اهداف زیر دست یابد:

– ارائه اطلاعات و برقراری ارتباط باز با مشتریان

– فراهم کردن فرصت برای یافتن آنلاین رستوران شما

– به اشتراک گذاشتن تصاویر غذاها و دستورپخت‌های شما به‌صورت بصری در اینترنت

– افزودن وجهه حرفه‌ای به رستوران شما

در حال حاضر، رستوران شما باید از شبکه‌های اجتماعی به عنوان کانالی برای حفظ ارتباط با مشتریان استفاده کند، علاوه بر اینکه به عنوان یک کانال بازاریابی مؤثر نیز عمل می‌کند.

 چگونه رستوران‌ها از شبکه‌های اجتماعی استفاده می‌کنند؟

رستوران‌ها از شبکه‌های اجتماعی برای ارتباط با مشتریان به روش‌های سرگرم‌کننده، مفید و خلاقانه استفاده می‌کنند. در اینجا چند نمونه از روش‌هایی که رستوران‌ها از سایت‌های شبکه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک، اینستاگرام، تیک‌تاک و توییتر استفاده می‌کنند آورده شده است:

– ارسال تصاویر با کیفیت بالا از غذاها

– ارسال منوهای فصلی، روزانه یا هفتگی

– نمایش محتوای تولید شده توسط مشتریان

– ارتباط با مشتریان

– به اشتراک گذاشتن دستورپخت‌ها

– نمایش عکس‌ها و ویدیوهای پشت صحنه

– برجسته‌سازی کارکنان مانند سرآشپزها، سرویس‌دهندگان، بارمن‌ها و دیگر کارکنان

– به‌روزرسانی ساعات کار یا اعلام شعب جدید

چگونه بهترین استفاده را از اینستاگرام داشته باشم؟

طبق گزارش Social Media Today، ۳۰ درصد از مشتریان به‌طور فعال از رستوران‌هایی که حضور ضعیفی در اینستاگرام دارند، اجتناب می‌کنند. تأثیر اینستاگرام بر رفتار خرید مصرف‌کنندگان به‌طور مداوم در حال افزایش است. این بدان معناست که صفحه اینستاگرام کسب‌وکار شما به اندازه وب‌سایتتان مهم است. چندین جنبه مهم اینستاگرام شما شامل بیوگرافی، تنظیمات حساب کاربری و ظاهر آن است.

بیوگرافی اینستاگرام شما باید مانند بیوگرافی LinkedIn رستوران شما باشد؛ باید واضح و در عین حال خلاق باشد. حساب شما پر از تصاویر خواهد بود، بنابراین نیازی نیست در بیوگرافی خود توضیحات طولانی بدهید؛ بگذارید تصاویر خودشان حرف بزنند. یک نمونه خوب از بیوگرافی مؤثر اینستاگرام، صفحه The Meatball Shop است: “غذاهای ساده با مواد محلی با کیفیت سرو می‌کنیم

هنگام ایجاد حساب اینستاگرام خود، بسیار مهم است که آن را به عنوان یک حساب تجاری تنظیم کنید. این کار به شما امکان دسترسی به داده‌های تحلیلی و اطلاعات بیشتری را می‌دهد. همچنین، این کار به شما اجازه می‌دهد کمپین‌های تبلیغاتی اینستاگرامی ایجاد کنید و گزینه‌های تماس را تنظیم کنید.

چگونه از فیس‌بوک استفاده کنیم؟

اگرچه فیس‌بوک به اندازه اینستاگرام پیچیده نیست، ایجاد یک صفحه فیس‌بوک برای کسب‌وکارتان را در نظر بگیرید، به خصوص اگر هدف شما بازار مشتریان مسن‌تر است.

فیس‌بوک یک منبع عالی است اگر بازار هدف شما شامل افراد مسن‌تر باشد. صفحه فیس‌بوک شما باید به راحتی مدیریت شود، زیرا نیازی نیست که مرتباً پست بگذارید و نیازی به تخصص در زیباسازی صفحه مانند اینستاگرام ندارید. مشابه اینستاگرام، بسیار مهم است که صفحه را به عنوان کسب‌وکار محلی یا مکان تنظیم کنید، نه یک حساب شخصی. اطلاعاتی مثل آدرس، شماره تماس و لینک وب‌سایتتان را در صفحه فیس‌بوک قرار دهید، زیرا بیشتر کاربران برای کسب اطلاعات به صفحه شما مراجعه می‌کنند، نه برای تماشای تصاویر زیبا.

علاوه بر این، باید یک لینک برای سفارش آنلاین، اعلامیه‌های ویژه‌ و تبلیغات، و یک عکس کاور حرفه‌ای در صفحه فیس‌بوک خود قرار دهید. این عوامل به صفحه فیس‌بوک شما اعتبار می‌بخشند و به کاربران کمک می‌کنند تا به‌راحتی اطلاعات مورد نیازشان را پیدا کنند. سعی کنید صفحه فیس‌بوک خود را به‌صورت هفتگی به‌روزرسانی کنید و به گروه‌های فیس‌بوکی که مربوط به رستوران‌ها در جامعه شما هستند بپیوندید تا از آخرین روندها و اخبار مطلع شوید.

 تیک‌تاک چیست و چگونه از آن استفاده کنیم؟

یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ که توسط آژانس بازاریابی MGH انجام شد، نشان داد که ۳۶ درصد از کاربران تیک‌تاک پس از دیدن یک ویدیوی تیک‌تاک در مورد یک رستوران، از آن رستوران بازدید کرده یا غذا سفارش داده‌اند. تیک‌تاک یک سرویس میزبانی ویدیوهای کوتاه است که در سه سال گذشته به شدت محبوب شده است. این پلتفرم برای کسب‌وکار شما فوق‌العاده است زیرا ۷۴ درصد از کاربران تیک‌تاک می‌گویند که این پلتفرم باعث شده تا آن‌ها به دنبال اطلاعات بیشتر در مورد یک محصول یا برند باشند.

تیک‌تاک باید نه تنها برای نشان دادن منوی شما، بلکه برای انتقال شخصیت برند شما استفاده شود. با استفاده از ویدیو، این فرصت را دارید که مستقیماً با مشتریان خود صحبت کنید و آن‌ها را با اهداف و شخصیت کسب‌وکارتان آشنا کنید. برخی از بهترین روش‌های استفاده از تیک‌تاک برای کسب‌وکار شما شامل موارد زیر است:

– معرفی اقلام جدید منو

– نمایش تجربه غذاخوری در رستوران شما

– شرکت در ترندهای تیک‌تاک

– بازنشر تیک‌تاک‌ها در اینستاگرام Reels (محتوا را مجدداً استفاده کنید!)

– فعال بودن در بخش نظرات

یادگیری نحوه ضبط ویدیوهای تیک‌تاک می‌تواند کمی زمان‌بر باشد، اما نگران نباشید! هرچه بیشتر تمرین کنید، بهتر خواهید شد و خبر خوب این است که الهامات بی‌پایانی در این برنامه وجود دارد! کمی کاوش کنید و رستوران‌ها و کسب‌وکارهایی که در تیک‌تاک موفق شده‌اند را دنبال کنید. محتواهای زیادی در تیک‌تاک وجود دارد و شما هم ممکن است رستوران بعدی باشید که ترند می‌شود، اگر تیک‌تاک را جدی بگیرید.

 چند وقت یک بار باید در شبکه‌های اجتماعی پست بگذارم؟

یک قاعده کلی این است که حداقل سه بار در هفته در حساب‌های اجتماعی کسب‌وکار خود پست بگذارید، در غیر این صورت، ریسک از دست دادن تعامل با دنبال‌کنندگان خود را خواهید داشت. سعی کنید چندین بار در هفته پست بگذارید و از نکات زیر برای پیدا کردن ایده‌های خلاقانه برای محتوای اجتماعی رستوران خود استفاده کنید که مطمئناً با مخاطبان شما همخوانی خواهد داشت.

 چگونه رستوران‌ها با اینفلوئنسرهای شبکه‌های اجتماعی همکاری می‌کنند؟

در سال ۲۰۲۳، استفاده از اینفلوئنسرهای حوزه غذا باید بخشی از استراتژی بازاریابی شبکه‌های اجتماعی شما باشد. یک اینفلوئنسر کسی است که حضور قوی در شبکه‌های اجتماعی دارد و به‌طور فعالانه بر روی دنبال‌کنندگان خود تأثیر می‌گذارد. به‌عنوان مثال، اینفلوئنسرهای حوزه غذا نظرات خود را در کانال‌های اجتماعی مختلف درباره رستوران‌ها ارائه می‌دهند و دنبال‌کنندگان آن‌ها نیز تشویق می‌شوند تا همان رستوران‌ها را امتحان کنند.

 چگونه می‌توان با اینفلوئنسرهای غذایی همکاری کرد؟

برای همکاری با اینفلوئنسرها، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

1. از طریق پیام‌های شبکه‌های اجتماعی یا ایمیل تجاری با یک اینفلوئنسر محلی تماس بگیرید.

2. پیشنهاد پست‌هایی در ازای وعده غذایی رایگان بدهید.

3. پس از توافق، یک قرارداد کتبی با جزئیات دقیق مانند تاریخ، زمان و نوع پست تنظیم کنید.

قبل از انتخاب یک اینفلوئنسر، عواملی مانند دموگرافیک (نوع دنبال‌کنندگان آن‌ها) و محتوای تولید شده توسط آن‌ها را بررسی کنید تا مطمئن شوید که با برند شما همخوانی دارند.

 4. هنگامی که هر دو طرف قرارداد را امضا کردند، برنامه‌ریزی انجام‌شده را اجرا کنید.

 قبل از انتخاب یک اینفلوئنسر، باید به چند عامل توجه کنید:

– دموگرافیک (نوع مخاطبان): دنبال‌کنندگان اینفلوئنسر چه کسانی هستند؟ اگر مخاطبان هدف شما همان افرادی هستند که اینفلوئنسر جذب کرده، ممکن است این همکاری سرمایه‌گذاری خوبی برای رستوران شما باشد.

– محتوا: اینفلوئنسر چه نوع محتوایی تولید می‌کند؟ مطمئن شوید که لحن برند آن‌ها با رستوران شما همخوانی دارد.

– برندهایی که اینفلوئنسر تبلیغ کرده است: اینفلوئنسر با چه برندها و رستوران‌هایی همکاری داشته است؟ همکاری با برندهای معتبر و همخوان با کسب‌وکار شما می‌تواند به اعتبار و موفقیت همکاری کمک کند.

 نکته حرفه‌ای: از هشتگ‌ها استفاده کنید و از اینفلوئنسرها بخواهید هشتگ‌های شما را در پست‌هایشان اضافه کنند.

*هزینه تبلیغات با اینفلوئنسرها بسته به تعداد دنبال‌کنندگان آن‌ها متفاوت است.*

 ۱۴ نکته بازاریابی شبکه‌های اجتماعی برای رستوران‌ها

در ادامه چند نمونه جذاب از پست‌های شبکه‌های اجتماعی رستوران‌ها (همراه با نکات ویژه در مورد اینکه چرا این پست‌ها موفق بودند) آورده شده است تا به عنوان منبع الهام شما در هنگام شروع بازاریابی شبکه‌های اجتماعی رستوران شما باشند.

 ۱. پشت‌صحنه را به نمایش بگذارید

نام رستوران: رستوران Wave Asian Bistro & Sushi

چه کار می‌کنند: این رستوران علاوه بر اشتراک‌گذاری تصاویر باکیفیت از غذاهای خوش‌طعم خود، به‌طور مرتب ویدیوها و تصاویر پشت‌صحنه از آنچه در آشپزخانه رخ می‌دهد به اشتراک می‌گذارد.

چرا این کار فوق‌العاده است: امروزه، مشتریان علاقه‌مند به دیدن فرآیند تهیه غذا در آشپزخانه‌های رستوران‌ها هستند. در حقیقت، کانال های بسیار محبوبی در یوتیوب وجود دارند که نحوه تهیه غذاهای ویژه در رستوران‌ها را به نمایش می‌گذارند. شما می‌توانید با انتشار تصاویر یا ویدیوهای کوتاهی از فرآیند آماده‌سازی غذا، توجه مشتریان جدید را جلب کنید.

چگونه می‌توان این کار را انجام داد: مطمئن شوید که آشپزخانه تمیز است و بهترین غذاهای خود را نمایش دهید. می‌توانید کل فرآیند تهیه یک غذا را به‌صورت ویدیو در یوتیوب آپلود کنید، یا حتی یک کلیپ ۱۰ ثانیه‌ای از فیله کردن یک ماهی می‌تواند بسیار مؤثر باشد. هدف این است که مهارت و استعداد کارکنان خود را نشان دهید و مشتریان جدید را ترغیب کنید تا غذای شما را امتحان کنند.

۲. صدایی ثابت و منسجم ایجاد کنید

نام رستوران: رستوران زنجیره‌ای Sweetgreen

چه کار می‌کنند: Sweetgreen برندی نمادین با تمرکز بر غذاهای تازه و با کیفیت ایجاد کرده است. سبک عکاسی مدرن آن‌ها در همه کارهایی که انجام می‌دهند ثابت است، چه در اپلیکیشن موبایل، چه در فروشگاه و چه در شبکه‌های اجتماعی.

چرا این کار فوق‌العاده است: هیچ شکی وجود ندارد که Sweetgreen مدت‌ها در مورد استراتژی شبکه‌های اجتماعی خود فکر کرده است (و احتمالاً از یک آژانس حرفه‌ای کمک گرفته است). اما حتی بدون کمک حرفه‌ای نیز، ایجاد پیام‌ها و تصاویر ثابت برای کسب‌وکار شما امکان‌پذیر است. این امر برند رستوران شما را فراتر از چهار دیوار مکان فیزیکی‌تان گسترش می‌دهد.

 ۳. به نظرات آنلاین پاسخ دهید

نام رستوران: رستوران Chop Shop با سه شعبه در کلرادو

چه کار می‌کنند: مدیران Chop Shop به‌طور مداوم صفحه کسب‌وکار خود در Yelp را بررسی می‌کنند. تقریباً هر نظری، چه خوب و چه بد، با یک پاسخ شخصی مواجه می‌شود که به نظرات کاربر رسیدگی می‌کند.

چرا این کار فوق‌العاده است: با رسیدگی به نظرات منفی و قدردانی از نظرات مثبت، تیم Chop Shop یک شخصیت دوستانه و شفاف به‌صورت آنلاین ایجاد کرده است. آن‌ها از بیان ایرادات خود نمی‌ترسند و تلاش می‌کنند به‌صورت عمومی بهبود یابند. حتی اگر نتوانید به هر نظر پاسخ دهید، بهتر است به مشتریان ناراضی رسیدگی کنید و سعی کنید آن رابطه را ترمیم کنید.

 ۴. از شبکه‌های اجتماعی برای جذب ایمیل استفاده کنید

نام رستوران: رستوران Steak ‘n Shake

چه کار می‌کنند: Steak ‘n Shake از بیو اینستاگرام خود استفاده می‌کند تا کاربران را به ثبت‌نام در لیست ایمیل ترغیب کند و انگیزه‌ای وسوسه‌برانگیز ارائه می‌دهد: یک “Double ‘n Cheese ‘n Fries” رایگان در صورت ثبت‌نام.

چرا این کار فوق‌العاده است: خبرنامه‌های ایمیلی یکی از بهترین راه‌ها برای شناخت مشتریان و ترغیب آن‌ها به بازدیدهای مکرر است. اگر مشتری ایمیل خود را به شما بدهد، این امر به شما اجازه می‌دهد از طریق بازاریابی ایمیلی با او در ارتباط باشید و کوپن‌ها، تخفیف‌های تولد، رویدادهای ویژه و موارد دیگر را به اشتراک بگذارید.

 ۵. استفاده از محتوای تولید شده توسط کاربران (UGC)

نام رستوران: رستوران Condado Tacos

چه کار می‌کنند: محتوای تولید شده توسط کاربران یا UGC بهترین دوست یک رستوران است. UGC شامل عکس‌ها، ویدیوها و دیگر محتوای تولید شده توسط مشتریان است که برند شما را به صورت مثبت نشان می‌دهد. Condado از هر نوع محتوای UGC استفاده می‌کند. آن‌ها بیان می‌کنند: “مشتریان ما از غذاهای ما عکس‌های فوق‌العاده‌ای می‌گیرند و آن‌ها را به دوستان خود نشان می‌دهند، بنابراین به اشتراک گذاشتن UGC بخش بزرگی از استراتژی ماست. وقتی مردم پست‌های ما را می‌بینند، دوست دارند آن غذا را امتحان کنند، با دوستانشان در مورد آن صحبت کنند و سپس برای صرف غذا به رستوران ما بیایند یا غذای بیرون‌بر سفارش دهند.”

چرا این کار فوق‌العاده است: به طور خلاصه، طرفداران شما ۹۵ درصد از کارها را برای شما انجام می‌دهند! آن‌ها عکس‌های رستوران شما را می‌گیرند یا درباره آن صحبت می‌کنند، و شما با بازنشر محتوای آن‌ها با آن‌ها ارتباط برقرار می‌کنید و نشان می‌دهید که با جامعه مشتریانتان در تماس هستید. همچنین، مشتریان شما از دیدن نظرات دیگران در مورد رستوران شما خوشحال می‌شوند. ۸۵ درصد از مشتریان رستوران‌ها گزارش می‌دهند که درباره تجربه مثبت خود در رستوران در شبکه‌های اجتماعی پست می‌گذارند.

چگونه می‌توان این کار را انجام داد: وقتی عکس‌های عالی و محتوای مثبت درباره رستوران شما بازنشر می‌شود، مطمئن می شوید که آن‌ها با برند شما هماهنگ هستند. محتوای قدردان از بازخورد مثبت را نگه دارید.

 ۶. کارکنان خود را برجسته کنید

نام رستوران: رستوران Sandwich Hag

چه کار می‌کنند: نمایش کارکنان همیشه یک حرکت عالی در شبکه‌های اجتماعی است. این کار نشان می‌دهد که شما به کارکنان خود به عنوان افراد مستقل اهمیت می‌دهید و توانایی‌های آن‌ها را جشن می‌گیرید. در Sandwich Hag، مالک، رینا دونگ برادر خود، سنگ را که مبتلا به سندروم داون است، به همراه دیگر اعضای تیم با توانایی‌های مختلف، استخدام کرده است و بسیاری از پست‌های اینستاگرام رستوران، نقاط قوت تیم را برجسته می‌کند.

چرا این کار فوق‌العاده است: معرفی افرادی که در پشت صحنه کسب‌وکار فعالیت می‌کنند، راهی عالی برای انسانی کردن تجربه مشتریان است. به اشتراک گذاشتن عکس‌های پشت صحنه یا داستان‌های خنده‌دار درباره کارکنان می‌تواند باعث شود که دنبال‌کنندگان بیشتر با کسب‌وکار شما ارتباط برقرار کنند و احساس کنند بخشی از جامعه شما هستند.

 ۷. با طرح سوالات، دنبال‌کنندگان را درگیر کنید

نام رستوران: رستوران Mei Mei

چه کار می‌کنند: یکی از راه‌های بهبود تعامل در شبکه‌های اجتماعی، طرح سوالات سرگرم‌کننده و تشویق به پاسخگویی است. دنبال‌کنندگان بیشتر احتمال دارند که محتوای پست را به یاد بیاورند، به عنوان مثال این واقعیت که رستوران Mei Mei یک پیشنهاد ویژه فریترهای ذرت شیرین دارد، اگر به نوعی با پست تعامل داشته باشند.

چرا این کار فوق‌العاده است: شبکه‌های اجتماعی فقط برای گفتن به دنبال‌کنندگان نیست که در رستوران شما چه اتفاقی می‌افتد، بلکه باید به نظرات آن‌ها هم گوش دهید. پلتفرم‌هایی مانند فیس‌بوک، توییتر و اینستاگرام ابزارهای عالی برای ایجاد یک گفت‌وگوی دوطرفه با مشتریان شما هستند. ابزارهای سوال و نظرسنجی در استوری‌های اینستاگرام به‌ویژه جذاب و سرگرم‌کننده هستند و می‌توانند مشتریان بالقوه را به تعامل با پست‌های شما ترغیب کنند.

۸. از موضوعات داغ و ترند استفاده کنید

نام رستوران: رستوران Upper Crust Pizzeria

چه کار می‌کنند: وقتی طوفان شدید “استلا” به بوستون برخورد کرد، شبکه‌های اجتماعی پر از محتوای مرتبط با این رویداد بودند و رستوران Upper Crust Pizzeria هم از هشتگ‌های مرتبط مانند openinBOS استفاده کرد و عکسی از کارکنان خود به همراه یک هواشناس محلی منتشر کرد.

چرا این کار فوق‌العاده است: استفاده از موضوعات داغ و ترندهای شبکه‌های اجتماعی راهی عالی برای افزایش دیده شدن پست‌های شماست، به خصوص اگر بتوانید یک نگاه هوشمندانه به این موضوعات داشته باشید.

این استراتژی به عنوان “هک اخبار” شناخته می‌شود و بازاریابان از آن به عنوان روشی برای دیده شدن در بین افرادی که به دنبال موضوعات محبوب هستند، استفاده می‌کنند. Upper Crust همچنین از این فرصت استفاده کرد تا کارکنان خود را به نمایش بگذارد (به بخش ۶ در این لیست مراجعه کنید).

 ۹. برگزاری مسابقات در شبکه‌های اجتماعی

نام رستوران: Capriotti’s Sandwich Shop در لاس‌وگاس

چه کار می‌کنند: همه عاشق جایزه‌های رایگان هستند! Capriotti’s با یک ایستگاه رادیویی محلی همکاری کرد تا یک کارت هدیه ۱۰۰ دلاری به برنده‌ای که دوستش را در نظرات پست فیس‌بوک برچسب‌گذاری کرده بود، اهدا کند.

چرا این کار فوق‌العاده است: مسابقات در شبکه‌های اجتماعی انواع مختلفی دارند و این مسابقات برای هر دو طرف، یعنی رستوران و مشتریان، برد-برد محسوب می‌شود. شما می‌توانید از سوالات کوتاه، معماها، عکس‌نوشته‌ها، مسابقات عکس، یا حتی درخواست برچسب‌گذاری دوستان برای جذب مخاطب استفاده کنید. این نوع تعامل، رابطه خوبی با مهمانان شما ایجاد می‌کند و آن‌ها را تشویق می‌کند که به‌صورت آنلاین با شما تعامل داشته باشند.

 ۱۰. تأکید بر تأمین‌کنندگان مواد غذایی

نام رستوران: Donna’s در تورنتو

چه کار می‌کنند: نمایش تأمین‌کنندگان مواد اولیه‌ای که غذای شما را این‌قدر عالی می‌کند، راهی عالی است تا نشان دهید به تمام افرادی که باعث موفقیت رستوران شما می‌شوند، اهمیت می‌دهید. به عنوان مثال، Donna’s نشان داد که نان‌های بگل استفاده شده در ساندویچ رِوبن آن‌ها از یک نانوایی محلی به نام Harbord St Bakery تهیه می‌شود و این نانوایی محلی هم پستی در مورد تأمین نان برای Donna’s منتشر کرد.

چرا این کار فوق‌العاده است: هر دو کسب‌وکار، طرفداران خود را به سمت دیگری سوق می‌دهند — این یک راه عالی برای ساختن جامعه رستوران‌ها، چه در زمینه مشتریان و چ+ه همکاران و تأمین‌کنندگان است. علاوه بر این، مشتریان رستوران‌ها دوست دارند بدانند که مواد تشکیل‌دهنده غذاهای مورد علاقه‌شان از کجا می‌آیند و اگر نشان دهید که از کسب‌وکارهای محلی حمایت می‌کنید، می‌توانید مشتریان جدیدی را جذب کنید که به دنبال حمایت از جامعه محلی خود هستند.

 ۱۱. امتحان کردن پلتفرم‌های جدید

نام رستوران: District Eatz

چه کار می‌کنند: این رستوران برای گسترش مخاطبان خود از پلتفرم‌های جدید شبکه‌های اجتماعی (در این مورد تیک‌تاک) استفاده می‌کند تا به مخاطبان جدید برسد و خود را از رقبا متمایز کند. تیک‌تاک نحوه استفاده بسیاری از برندها از شبکه‌های اجتماعی را تغییر داده و لایه‌ای از خلاقیت و سرگرمی به بازی اضافه کرده است. District Eatz بر روی انتشار محتواهای ترند و نمایش شخصیت برند خود تمرکز کرده است.

چرا این کار فوق‌العاده است: ویدیوهای تیک‌تاک District Eatz به‌طور کامل حس سرگرم‌کننده و مد روز رستوران را به نمایش می‌گذارند — آن‌ها کارکنان خود را در لباس‌های هالووینی پرطرفدار نشان می‌دهند، کوکتل‌های الهام گرفته از سریال Squid Game را معرفی می‌کنند و از آهنگ‌های محبوب تیک‌تاک استفاده می‌کنند. District Eatz بر ایجاد محتوای مرتبط و به‌موقع تمرکز کرده که توسط الگوریتم تیک‌تاک دیده می‌شود و به‌طرز شگفت‌انگیزی موفق بوده است.

 ۱۲. به مشتریان خود بگویید چگونه از شما حمایت کنند

برای رستوران‌هایی که قبلاً هیچ سفارشی خارج از محیط رستوران نداشته‌اند، یا در حال پیاده‌سازی فرآیند جدیدی هستند، بهتر است به مخاطبان خود دقیقاً بگویید چگونه می‌توانند برای حمایت از کسب‌وکار شما سفارش دهند.

نام رستوران: Taylor Shellfish Farms

چه کار می‌کنند: آن‌ها از شبکه‌های اجتماعی (و ویدیو!) برای آگاهی‌بخشی به مخاطبان خود درباره فرآیندهای پشت صحنه در دوران همه‌گیری COVID-19 استفاده می‌کنند و به مشتریان آموزش می‌دهند که چگونه به بهترین و امن‌ترین شکل ممکن از کسب‌وکار آن‌ها حمایت کنند.

چرا این کار فوق‌العاده است: آن‌ها از ته دل صحبت می‌کنند و به مشتریان نشان می‌دهند که این دوران برای کسب‌وکارشان آسان نبوده است و از حمایت مشتریان سپاسگزارند.

 ۱۲. به مشتریان خود بگویید چگونه از شما حمایت کنند (ادامه)

آن‌ها از ته دل صحبت می‌کنند و به مشتریان نشان می‌دهند که این دوران برای کسب‌وکارشان آسان نبوده است و از حمایت مشتریان سپاسگزارند. ارتباط با مشتریان در دوران بحران بسیار دشوار است، به همین دلیل شرکت‌های بزرگ تیم‌هایی را برای ایجاد پیام‌های مناسب به کار می‌گیرند. اما اگر شما به رستوران خود وفادار بمانید و با همدلی و فروتنی عمل کنید، مطمئن خواهید بود که مهمانان شما می‌دانند که شما در حال اتخاذ بهترین تصمیم‌ها برای کارکنان و مشتریانتان هستید.

 ۱۳. یک صفحه زیبا بسازید که با برند شما همخوانی داشته باشد

شما زمان زیادی را برای طراحی داخلی رستوران خود صرف می‌کنید، چرا این زیبایی را در اینستاگرام نشان ندهید؟ دستورالعمل‌های برند خود را در نظر بگیرید و از همان طرح‌های رنگی برای نمایش کسب‌وکار خود از طریق تصاویر استفاده کنید.

نام رستوران: Cantina Rooftop

چه کار می‌کنند: Cantina Rooftop با تمرکز بر روی زیبایی‌شناسی، صفحه اینستاگرام روشن و جذابی ایجاد کرده است که به‌خوبی نشان‌دهنده رستوران شیک و زیبای آن‌هاست. آن‌ها در شهر نیویورک رقابت شدیدی دارند، اما شبکه‌های اجتماعی آن‌ها باعث شده است که از سایر رقبا متمایز شوند.

چرا این کار فوق‌العاده است: این حساب اینستاگرام نشان می‌دهد که رستوران Cantina Rooftop چقدر جذاب است و به‌صورت بصری به کاربران نشان می‌دهد که چرا باید برای تجربه‌ای متفاوت به آنجا بیایند. آن‌ها محتوای جذاب منتشر می‌کنند، هایلایت‌های داستان‌های خود را سازماندهی می‌کنند و به‌روز نگه می‌دارند.

 ۱۴. جرات داشته باشید متفاوت باشید!

در دنیایی پر از محتوای فراوان، متفاوت باشید!

نام رستوران: Cesarina

چه کار می‌کنند: Cesarina از شبکه‌های اجتماعی و وب‌سایت خود برای روایت داستان‌ها استفاده می‌کند. به جای اینکه فقط به دنبال‌کنندگان خود تصاویر نشان دهند، آن‌ها تجربیات تئاتری‌ای را که می‌توانند در رستوران رخ دهند، توضیح می‌دهند.

چرا این کار فوق‌العاده است: این روش توجه کاربران را به خود جلب می‌کند— شما می‌توانید ساعت‌ها ویدیوهای اینستاگرام آن‌ها را تماشا کنید و همچنان مجذوب شوید. آن‌ها استفاده فوق‌العاده‌ای از ویدیو کرده‌اند و این به شدت به موفقیت آن‌ها در بازاریابی کمک کرده است. وب‌سایت آن‌ها کاملاً متفاوت از وب‌سایت رستوران‌های دیگر است— و این برای آن‌ها جواب داده است.

حضور رستوران خود را در شبکه‌های اجتماعی تقویت کنید

رستوران‌ها بر مبنای جامعه و تعامل با افراد شکل می‌گیرند. چرا این تعاملات وقتی مشتریان شما رستوران را ترک می‌کنند، متوقف شود؟ ایجاد و حفظ حضور در شبکه‌های اجتماعی به شما این امکان را می‌دهد که ارتباط با جامعه خود را به‌صورت آنلاین ادامه دهید و به مشتریان این فرصت را بدهید که حتی وقتی در رستوران شما نیستند، با شما ارتباط داشته باشند.

شروع و نگه‌داشتن یک شبکه اجتماعی پرجنب و جوش می‌تواند چالشی بزرگ به نظر برسد، اما در نهایت این کار مربوط به ارتباط با مردم است. پلتفرم‌های اجتماعی یک خط مستقیم ارتباطی با مشتریان فعلی و بالقوه شما فراهم می‌کنند. از این مثال‌های استفاده از شبکه‌های اجتماعی برای رستوران‌ها به‌عنوان الهام‌بخش استفاده کنید تا استراتژی بازاریابی شبکه‌های اجتماعی کسب‌وکار خود را بهبود دهید.