سرخ کن دو سبده

توضیحات

سرخ کن یکی از لوازم و وسایل مفید و کاربردی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد . در قدیم از دیگ های معمولی برای سرخ کردن استفاده می شده ولی بعد از گذشت زمان سرخ کردن مواد غذایی به صورت جداگانه مورد توجه قرار گرفت و تجهیزات جداگانه ایی برای این منظور استفاده شد که تولید کنندگان در این زمینه به پیشرفت های خوبی رسیدند و از جمله این تجهیزات آشپزخانه صنعتی می توان به سرخ کن دو سبده اشاره کرد . گروه صنعتی مرسا تجهیز با سابقه بیش از دو دهه اقدام به تولید مدل های جدیدی از این اجاق سرخ کن ها نموده است که در مدل ها و ابعاد مختلف به بازار عرضه می نماید.

البته در صورت سفارش مشتری امکان تولید مدل های سفارشی نیز موجود است. از جمله مکان های که از سرخ کن دو سبده استفاده می کنند می توان به رستوران ها ، آشپزخانه های صنعتی ، هتل ها ، فست فود ها و … اشاره کرد. سرخ کن صنعتی در مصرف انرژی صرفه جویی شایانی نموده و هم از لحاظ کارآیی و بهداشتی و ایمنی آشپزخانه های صنعتی را تا سطوح بالایی رشد داده است

مزایای سرخ کن دو سبده :

۱- قابلیت سرخ کردن سیب زمینی ،مرغ ، ماهی

۲- محفظه روغن از جنس استیل ۳۰۴ ضد زنگ مقاوم به خوردگی و بدنه استیل ساخته شده از استیل ۴۳۰ مقاوم به حرارت.

۳- طراحی هندسی مناسب برای گردش مناسب روغن و یکنواختی درجه حرارت در سرخ کن و نیز ته نشینی ذرات معلق غذا.

۴- سهولت در شستشو و تخلیه روغن و ذرات باقیمانده غذا بواسطه طراحی مناسب.

۵- قابلیت استفاده از گاز طبیعی و یا گاز مایع.

۶- دارای شیر کنترل گاز ساخت شرکت SIT ایتالیا با قابلیت تحمل فشار گاز تا ۶۰میلی بار و کنترل فشار خروجی از ۳ تا ۳۰ میلی بار و کارکرد دو مرحله ای برای جلوگیری از احتراق ناگهانی.

۷- دارای ترموکوپل برای سیستم حفاظت از پیلوت و جرقه زن.

۸- بدون نیاز به جریان برق و قابل استفاده در همه جا.

۹- مجهز به ترموستات برای تنظیم درجه حرارت دلخواه روغن.

۱۰- مجهز به ترموسویچ برای جلوگیری از سوختن ، اکسید شدن و تغییر رنگ روغن..

11- نصب شده بر روی چهار چرخ دو چرخ قفل دار که قابلیت جابجائی بی نظیر به دستگاه داده است.

قیمت سرخ کن

سرخ کن توسط کارخانه مرسا تجهیز، با همان قیمت کارخانه کیفیت عالی و استاندارد معتبر به دست شما می رسد. این بدان معناست که هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی این کارخانه هیچ واسطه ای در میان شما و فروشنده وجود نخواهد داشت. برای دریافت آخرین لیست قیمت و مشاوره رایگان با کارشناسان مرسا تجهیز با ما تماس بگیرید .

تماس و دریافت لیست قیمت : 65610593-021

کد محصول : 2131

سرخ کن دو سبده

طراحی ، تولید ، کنترل کیفیت بسیار دقیق ، گارانتی و فروش

تماس با مرسا تجهیز